Bij het paleodieet eet je zoals mensen in de oertijd aten. Waar bestaat dit dieet wel en niet uit? En waar moet je op letten?
In het kort
Het paleodieet is een manier van eten zoals mensen in de oertijd aten.
Het dieet bevat onder andere vlees, vis, groenten en eieren.
Zuivel en graanproducten zitten niet in het dieet.
Het paleodieet kan leiden tot tekorten aan bepaalde voedingsstoffen. Overleg dus eerst met je arts of diëtist als je dit dieet wilt volgen.
Het paleodieet
Het paleodieet, of paleolithisch dieet, is eten zoals mensen vermoedelijk in de oertijd aten. Dit dieet is rijk aan vis, plantaardige producten en vlees. Je eet geen zuivel en graanproducten.
Wat zit er in het dieet?
Het paleodieet bevat:
vlees
vis
groenten
fruit
eieren
noten en zaden
Dit eet je niet:
zuivel
graanproducten
zout
suiker
groenten die bij de zogenoemde nachtschadefamilie horen, zoals aardappelen, tomaat, paprika, aubergine en pepers
Paleodieet en MS
MS, multiple sclerose, is niet te genezen met een dieet. Wel kun je je beter voelen door gezond te leven. Het paleodieet bevat veel plantaardig voedsel en weinig bewerkt voedsel. Dat is voor iedereen gezond, dus ook voor mensen met MS. Wel kan het vermijden van zuivel en graanproducten zorgen voor tekorten aan bepaalde voedingsstoffen. Wil je een dieet gaan volgen? Bespreek dit eerst met je arts of diëtist.
Met iemand praten over voeding en MS
Heb je een vraag over voeding en MS? Bij MS Vereniging Nederland kun je via de MS-voedingslijn met Linda Boot praten over leefstijl, eten en diëten. Zij is diëtiste en ervaringsdeskundige met MS en beantwoordt jouw vragen.
MS.nl gebruikt cookies om je ervaring met deze website te verbeteren
MS.nl gebruikt 2 soorten cookies. Functionele cookies, zodat de website goed werkt. En analytische cookies, om inzicht te krijgen in de werking en het effect van de website.