Tips en hulp voor gezonde voeding bij MS

Als je heel veel tegelijk verandert, is het vaak moeilijker om dit vol te houden. Zeker als MS ook tijd en energie kost. Het helpt als je je doel om gezonder te leven verdeelt in kleine stappen. Bijvoorbeeld eerst een paar weken frisdrank vervangen voor water, thee of koffie. Daarna kun je dit uitbreiden met minder snoep of koek eten.  

Iedere stap probeer je in een bepaalde periode te halen. Zo kom je steeds dichter bij je grote doel om gezonder te eten en drinken. 

Iedere dag ben je bezig met eten en drinken. Je hebt dus vaak momenten waarop je voor iets gezonds of ongezonds kunt kiezen. Het helpt om je voor te bereiden op deze situatie. Gebruik hiervoor een als-dan-plan. Dit betekent dat je opschrijft: als ik in een situatie zit, dan doe ik ... 

Bijvoorbeeld: 

• als er taart is op mijn werk, dan neem ik een klein stukje.
• als ik zin heb in een snack tijdens koken, dan neem ik wat kleine groenten. Zoals komkommer, worteltjes of tomaatjes. 

Je kunt dit opschrijven voor situaties die je moeilijk vindt. En de situaties voor jezelf oefenen. Als het je steeds minder moeite kost om een gezondere keuze te maken in zo'n situatie, dan kun je een plan maken voor andere moeilijke situaties. 

Veel voeding nemen we tussendoor. Zonder dat je precies doorhebt wat je eet of drinkt. Het kan helpen om met meer aandacht te eten of te drinken. Kies vaste momenten voor je maaltijden en neem er dan echt even tijd voor. Ga aan tafel zitten. Kijk naar wat je precies eet. En kijk niet op je telefoon, de televisie of een ander scherm. 

Eten en drinken dat je ziet liggen, neem je sneller. Het kan helpen om gezonde snacks op een plek te leggen waar je makkelijk bij kan. Bijvoorbeeld groente en fruit op het aanrecht. Berg ongezonde producten juist op in een kast. Of haal er minder van in huis. Zoals snoep, koek en chips.  

Mensen met wie je veel contact hebt, kunnen invloed hebben op hoe gezond je leeft. Het is bijvoorbeeld moeilijker om nee te zeggen tegen gebak als iedereen wel taart eet op een verjaardag. Maar je familie, vrienden en naasten kunnen je ook steunen. Leg ze uit dat je gezonder probeert te eten en drinken. Ze kunnen je dan aanmoedigen te kiezen voor gezondere voeding. En je gezonde opties aanbieden in plaats van ongezonder eten of drinken. 

Je kunt ook met je zorgverleners praten over je leefstijl. Zoals je MS-verpleegkundige of neuroloog. Zij kennen je situatie en weten hoe MS invloed kan hebben op je leefstijl. En andersom. Je kunt vaak ook hulp krijgen van andere zorgverleners als je gezonder wil eten en drinken. Bijvoorbeeld van een diëtist of psycholoog. Of van een logopedist, fysiotherapeut of ergotherapeut als MS-klachten invloed hebben op je voedingspatroon. Zoals bij slikproblemen. 

MS Vereniging Nederland heeft een speciale MS-voedingslijn. Als je belt met de MS-voedingslijn krijg je een diëtist en ervaringsdeskundige met MS aan de telefoon. Deze kan jouw vragen beantwoorden over gezonde voeding bij MS. 

> Meer over de MS-voedingslijn 

Verschillende coaches kunnen je begeleiden om gezondere keuzes te maken. Zoals een leefstijlcoach, die veel weet over gezondere keuzes in je leefstijl. Of een voedingscoach. Dit is een specialist als het gaat om gezonde voeding die past bij jouw situatie. Een coach kan samen met jou onderzoeken wat je nodig hebt. En helpt je met een duidelijk plan om je voeding te verbeteren.  

> Lees meer over coaching bij voeding en leefstijl via Upendo

Een diëtist is gespecialiseerd in gezonde voeding en leefstijl. Een diëtist kan meedenken over geschikte voeding in verschillende fasen van de ziekte. Of bij specifieke MS-klachten, zoals darmproblemen of slikproblemen.