Onderzoek naar vette vis en MS

In het kort: 

• Wat iemand eet kan van invloed zijn op het ontstaan van MS. Eerder onderzoek hiernaar laat verschillende resultaten zien.
• Chinese onderzoekers wilden van 21 voedingsmiddelen weten of deze invloed hebben op de kans om MS te krijgen.
• Ze gebruikten een onderzoeksmethode waarmee ze konden bepalen of voedingsmiddelen invloed hadden op de kans op MS.
• Wetenschappers gebruikten gegevens van mensen met een Europese afkomst.
• De onderzoekers zagen dat het eten van vette vis het risico op MS verlaagt. 

Wat is de achtergrond van het onderzoek?

Onderzoekers weten nog niet waardoor MS precies ontstaat. Ze denken dat verschillende dingen hier invloed op kunnen hebben, zoals: 

• de omgeving
• leefstijl
• genen
• virussen
• klimaat
• geslacht

Uit eerder onderzoek blijkt dat je eetpatroon invloed heeft op de kans om MS te krijgen. Onderzoekers weten nog niet welke specifiek voedingsmiddelen hier invloed op hebben. Voedingsmiddelen zijn producten die je kunt eten of drinken.

Wat is het doel van het onderzoek? 

Chinese wetenschappers onderzochten of bepaalde voedingsmiddelen een causale invloed hebben op de kans om MS te krijgen. Dit betekent dat iets direct invloed heeft op de kans op MS, zonder dat dit toeval is. 

Met een speciale onderzoeksmethode keken ze naar 21 voedingsmiddelen. Ze wilden ze meer wetenschappelijk bewijs vinden. En hiermee betere leefstijladviezen maken die de kans op MS kunnen verlagen.  

Hoe is het onderzoek uitgevoerd? 

De wetenschappers wilden weten of bepaalde voedingsmiddelen invloed hadden op de kans om MS te krijgen. Hiervoor gebruikten ze een specifieke methode. Deze methode heet Mendeliaanse randomisatie. Dit is een onderzoeksmethode om met DNA te onderzoeken of iets echt een ziekte veroorzaakt. Bijvoorbeeld voeding of roken. 

De gegevens die de onderzoekers gebruikten kwamen uit 2 verschillende databanken. Namelijk: 

• UK Biobank. Genetische informatie over voedingsmiddelen en voedingsgewoontes kwam uit de UK Biobank. Ze gebruikten gegevens van 335.394 tot 462.346 mensen.
• International Multiple Sclerosis Genetic Consortium. Hier haalden de wetenschappers genetische informatie vandaan over MS. In totaal waren dit gegevens van 47.429 mensen met MS en 68.374 mensen zonder MS. Alle mensen hadden een Europese afkomst. 

De onderzoekers keken naar 21 verschillende voedingsmiddelen. Deze werden verdeeld in 5 groepen: 

Met deze grote hoeveelheid gegevens deden de wetenschappers verschillende berekeningen om te kijken of de 21 voedingsmiddelen invloed hadden op de kans om MS te krijgen. 

Wat kwam er uit het onderzoek?

De onderzoekers vonden 1 belangrijk resultaat: Het eten van vette vis verkleint mogelijk de kans op het krijgen van MS. Ze zagen dat dit resultaat significant was. Dit betekent dat dit resultaat niet komt door toeval, maar dat het resultaat betrouwbaar is. De onderzoekers vonden geen belangrijke resultaten voor de andere voedingsmiddelen. 

Wat is de conclusie van het onderzoek? 

De onderzoekers ontdekten dat mensen die vaker vette vis eten een kleinere kans hebben om MS te krijgen. Vette vis eten is voor iedereen een gezonde keuze. Ook voor mensen met MS. Wetenschappers keken in dit onderzoek alleen naar mensen met een Europese afkomst. Of dit ook voor mensen met een andere afkomst geldt, moet verder onderzocht worden. De onderzoekers willen ook meer onderzoek doen naar een compleet eetpatroon en de invloed hiervan op het ontstaan van MS. 

Wat betekent dit voor mij? 

Dit onderzoek laat zien dat het eten van vette vis de kans op het krijgen van mogelijk MS verkleint. Voorbeelden van vette vis zijn zalm of makreel. Op MS.nl vind je nog meer informatie over gezonde voeding bij MS.

Vind je het fijn om met andere mensen met MS hierover te praten? Dit kan in de community van MS.nl. Bijvoorbeeld hier: Voeding en voedingssupplementen. Heb je MS en wil je een specifiek dieet volgen? Bespreek dit altijd eerst met je neuroloog of MS-verpleegkundige.