Onderzoek naar vette vis en MS
2 april 2026Oorzaak en risicofactoren
Er zijn aanwijzingen dat mensen die vaker vette vis eten een kleinere kans hebben om MS te krijgen. Dit blijkt uit een onderzoek van Chinese wetenschappers.
Onderzoeksinformatie
Publicatiejaar:
2026
Link naar originele publicatie:
In het kort:
- Wat iemand eet kan van invloed zijn op het ontstaan van MS. Eerder onderzoek hiernaar laat verschillende resultaten zien.
- Chinese onderzoekers wilden van 21 voedingsmiddelen weten of deze invloed hebben op de kans om MS te krijgen.
- Ze gebruikten een onderzoeksmethode waarmee ze konden bepalen of voedingsmiddelen invloed hadden op de kans op MS.
- Wetenschappers gebruikten gegevens van mensen met een Europese afkomst.
- De onderzoekers zagen dat het eten van vette vis het risico op MS verlaagt.
Wat is de achtergrond van het onderzoek?
Onderzoekers weten nog niet waardoor precies ontstaat. Ze denken dat verschillende dingen hier invloed op kunnen hebben, zoals:
- de omgeving
- leefstijl
- genen
- virussen
- klimaat
- geslacht
Uit eerder onderzoek blijkt dat je eetpatroon invloed heeft op de kans om MS te krijgen. Onderzoekers weten nog niet welke specifiek voedingsmiddelen hier invloed op hebben. Voedingsmiddelen zijn producten die je kunt eten of drinken.
Wat is het doel van het onderzoek?
Chinese wetenschappers onderzochten of bepaalde voedingsmiddelen een causale invloed hebben op de kans om MS te krijgen. Dit betekent dat iets direct invloed heeft op de kans op MS, zonder dat dit toeval is.
Met een speciale onderzoeksmethode keken ze naar 21 voedingsmiddelen. Zo wilden ze meer wetenschappelijk bewijs vinden. En hiermee betere leefstijladviezen maken die de kans op MS kunnen verlagen.
Hoe is het onderzoek uitgevoerd?
De wetenschappers wilden weten of bepaalde voedingsmiddelen invloed hadden op de kans om MS te krijgen. Hiervoor gebruikten ze een specifieke methode. Deze methode heet Mendeliaanse randomisatie. Dit is een onderzoeksmethode om met te onderzoeken of iets echt een ziekte veroorzaakt. Bijvoorbeeld voeding of roken.
De gegevens die de onderzoekers gebruikten kwamen uit 2 verschillende databanken. Namelijk:
- UK Biobank. Genetische informatie over voedingsmiddelen en voedingsgewoontes kwam uit de UK Biobank. Ze gebruikten gegevens van 335.394 tot 462.346 mensen.
- International Multiple Sclerosis Genetic Consortium. Hier haalden de wetenschappers genetische informatie vandaan over MS. In totaal waren dit gegevens van 47.429 mensen met MS en 68.374 mensen zonder MS. Alle mensen hadden een Europese afkomst.
De onderzoekers keken naar 21 verschillende voedingsmiddelen. Deze werden verdeeld in 5 groepen:
1. Vlees
- Bewerkt vlees
- Varkensvlees
- Lams- en schaapsvlees
- Gevogelte
- Rundvlees
2. Vis
- Vette vis
- Niet-vette vis
3. Dranken en gewoonten
- Thee
- Koffie
- Water
- Wekelijkse alcoholinname
- Hoe vaak iemand alcohol drinkt
- Temperatuur van warme dranken
4. Basisvoedingsmiddelen
- Graanproducten
- Brood
5. Fruit, groenten en andere voedingsmiddelen
- Gedroogd fruit
- Vers fruit
- Salade en rauwe groenten
- Gekookte groenten
- Kaas
- Toegevoegd zout
Met deze grote hoeveelheid gegevens deden de wetenschappers verschillende berekeningen om te kijken of de 21 voedingsmiddelen invloed hadden op de kans om MS te krijgen.
Wat kwam er uit het onderzoek?
De onderzoekers vonden 1 belangrijk resultaat, namelijk dat het eten van vette vis mogelijk de kans op MS kan verkleinen. De onderzoekers vonden geen belangrijke resultaten voor de andere voedingsmiddelen.
Wat is de conclusie van het onderzoek?
De onderzoekers ontdekten dat mensen die vaker vette vis eten een kleinere kans hebben om MS te krijgen. Wel zijn ze voorzichtig met deze resultaten. Dit had meerdere redenen:
- Het belangrijkste resultaat werd pas zichtbaar nadat de gegevens nog een extra keer statistisch waren gecorrigeerd. Zonder deze correctie was het resultaat niet duidelijk genoeg.
- Het onderzoek is alleen gedaan bij mensen met een Europese achtergrond. Het is nog niet duidelijk of dit ook geldt voor andere groepen mensen.
- Wetenschappers hebben niet gekeken naar factoren zoals het eetpatroon in de jeugd en de woonplaats van de deelnemers. Onderzoek naar voeding is vaak moeilijk omdat er veel verschillende factoren moeten worden meegenomen. Daarom moeten deze resultaten voorzichtig worden bekeken.
De onderzoekers willen daarom verder onderzoek doen. Ze willen beter kijken naar het hele voedingspatroon van mensen met MS. En naar andere factoren die ook invloed hebben op het ontstaan van MS.
Wat betekent dit voor mij?
Vind je het fijn om met andere mensen met MS te praten over voeding en MS? Dit kan in de community van MS.nl. Bijvoorbeeld hier: Voeding en voedingssupplementen. Heb je MS en wil je een specifiek dieet volgen? Bespreek dit altijd eerst met je neuroloog of MS-verpleegkundige.
Wil je meer weten over de invloed van voeding op MS? Op MS.nl lees je hier meer over. Ook vind je hier tips en hulp om je eigen eetpatroon te verbeteren.
Lees meer over de invloed van voeding op MS.
Lees meer over tips en hulp om gezonder te eten.
Deskundigen dragen bij aan betrouwbare informatie op MS.nl.
Lees meer over hoe we als redactie keuzes maken.
Laatst bijgewerkt door redactie op: 1 mei 2026